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平成23年9月26日
株式会社 創健社

産地限定水揚げさばをこだわり調味料でシンプルに仕上げた缶詰を新発売

株式会社創健社(本社:横浜市、社長:中村靖)は、水産缶詰「さば味付」「さば水煮」の2品を9月26日発売いたしました。

西日本で水揚げされたさばを長崎県で加工しました。素材の風味を活かし、こだわりの調味料でシンプルに作り上げました。
「さば 味付」は杉桶でじっくり発酵・熟成させた丸大豆本醸造醤油と、味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある鹿児島県喜界島産粗糖を使用。
「さば 水煮」は南イタリアの海水を伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化させた地中海の天日塩のみを使用しております。そのまま召し上がっても、またお料理の素材にもおいしくご使用いただけます。

商品名 さば 味付
固形量 140g
内容総量 190g
入数 24
希望小売価格 294円(税込み)(本体 280円)
商品形態 スチール缶
賞味期間 製造日より3年
JANコード 4901735021246
発売日 2011年9月26日
特長 ・西日本で水揚げされた鯖を、寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた本醸造醤油、味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付しました。
・化学調味料は使用しておりません。
・そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、お料理の素材にもおいしくご使用頂けます。
・本品加工地:長崎県

商品名 さば 水煮
固形量 140g
内容総量 190g
入数 24
希望小売価格 284円(税込み)(本体 270円)
商品形態 スチール缶
賞味期間 製造日より3年
JANコード 4901735021253
発売日 2011年9月26日
特長 ・西日本で水揚げされたさばを、南イタリアの海水を伝統的な天日塩田で長時間かけて天日乾燥・結晶化させた「地中海の天日塩」でまろやかに水煮にしました。。
・化学調味料は使用しておりません。
・そのままおかずやおつまみとしてお召し上がり頂けますが、お料理の素材にもおいしくご使用頂けます。
・本品加工地:長崎県

以上の件に関するお問い合わせは
Tel. 045-491-1465
Fax. 045-491-1468
広報課 岸野将澄 
E-mail: kishino@sokensha.co.jp


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