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自然食品の商品情報

山忠わさび ヤマチュウ コチュジャン辛口 43g

韓国料理の伝統調味料コチュジャンは、唐辛子と小麦粉、麹を熟成発酵させた発酵食品です。深いコクとうまさを含み、日本料理、中華、西洋料理とすべての料理に合わせる事ができます。

商品コード110708
POSコード4930129411714
希望小売価格(税込)¥141
希望小売価格(本体)¥130
商品サイズ(mm)D:30×W:38×H:147
商品重量60g
ケースサイズ(mm)D:400×W:310×H:150 (入数:100) 6.34kg
商品形態[外-化粧箱] [内-チューブ]
賞味期間製造日より300日
ITFコード 0774930129411716

特徴・セールスポイント

○韓国料理の伝統調味料コチュジャンは、唐辛子と小麦粉、こうじを熟成発酵させた発酵食品です。
○別名「唐辛子みそ」とも呼ばれ、色は赤く、深いコク味とうまさを含んだ辛味調味料です。
○スティック野菜の味噌として、葉物野菜に肉等を包んで食べる際の味噌としてご使用できます。
○鍋物、煮物、炒め物の辛味のアクセントとして、ご使用頂けます。
○日本料理、中華、西洋料理と、すべての料理に合わせる事ができます。
○チューブ入りなので必要な分だけ衛生的に使用できます。

原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: 小麦粉(アメリカ)、水飴(韓国)、唐辛子(中国)、食塩(韓国)、ぶどう糖(韓国)、果糖(韓国)、香辛料(中国)/酒精(韓国)

温度帯・保存方法・注意事項: ○開封後は冷蔵庫にて、保存してください。
○チューブ内の空間は、充填方法によるもので、品質・内容量に変わりありません。

召し上がり方・使い方: ○焼肉のタレ、生野菜、煮物、鍋物、炒め物、ラーメン、冷麺、日本そば、ビビンバ等によくあいます。
包材: 化粧箱:紙、チューブ:PE,EVOH、キャップ:PP

分析データ

100gあたり

エネルギー 263kcal  
たんぱく質 4.5g  
脂質 0.1g  
炭水化物 61.6g  
ナトリウム 2550mg  
糖質  
食物繊維  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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