はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

四国のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麹を多く使用した甘口味噌で酒精・保存料等を使用しておりません。塩分は8.4%。一般の麦味噌に比べ(五訂日本食品標準成分表)ナトリウム分を21%カット。

はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

商品詳細

商品コード 111080
POSコード 4977035200032
希望小売価格(税込) ¥975
希望小売価格(本体) ¥902
商品サイズ(mm) D:105×W:80×H:190
商品重量 1030g
ケースサイズ(mm) D:400×W:210×H:220 (入数:10) 10.7kg
賞味期間 製造日より180日
ITFコード 0014977035200039
商品形態 [内-袋]

特長・セールスポイント

○四国のはだか麦、九州産の大豆、赤穂の天塩を原料に、麦麹を多く使用した甘口味噌で、酒精・保存料等は使用していません。
○塩分は8.4%で、一般の麦味噌(五訂日本食品標準成分表)に比べナトリウムを21%カットしました。
〇天然醸造・減塩みそ。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

はだか麦(四国)、大豆:遺伝子組換え混入防止管理済(九州)、食塩(天塩)

原材料(一括表示ラベル)

はだか麦(四国産)、大豆(九州産、遺伝子組換え混入防止管理済)、食塩

保存方法・注意事項

○直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
○日がたつにつれて、みその自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい。
○アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。汁もれしますので、倒したり重ねたりしないでください。
○みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。
〇原料由来の茶色っぽいものが混ざっていることがありますが、品質には問題ありません。

包材

袋:プラ

アレルゲン(28品目)

大豆

分析データ

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 217kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 3.1g
炭水化物 40.1g
食塩相当量 8.4g
エネルギー 217kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 3.1g
炭水化物 40.1g
食塩相当量 8.4g

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