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自然食品の商品情報

翔榮 対馬産原木乾椎茸スライス HS-18 20g

長崎県対馬で栽培している原木乾椎茸の中からどんこ系を厳選して詰め合わせました。使いやすいスライスタイプ。

商品コード150635
POSコード4562260010282
希望小売価格(税込)¥519
希望小売価格(本体)¥480
商品サイズ(mm)D:280×W:200×H:25
商品重量60g
ケースサイズ(mm)D:700×W:450×H:520 (入数:100) 4kg
商品形態 [内-袋]
賞味期間製造日より360日
ITFコード

特徴・セールスポイント

周りを海に囲まれ九州では最北端に位置する長崎県対馬は、手付かずの自然が豊富に残されております。椎茸栽培の最盛期である10月後半から翌年3月にかけては冷え込みと季節風吹き荒れ厳しい気性条件です。これが椎茸栽培のみならず、栽培の元となる原木(クヌギ、コナラ、アベマキ)は他の地域に比べ5から8年程成長が遅いともいわれます。その為対馬の椎茸栽培には欠かせない紅葉樹林帯からたっぷりの栄養を蓄え、とても肉厚で歯ごたえも良く風味も優れています。対馬ならではの原木乾しいたけをぜひお楽しみ下さい。
使いやすいスライスタイプです。

原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: しいたけ(原木) 長崎県対馬産
召し上がり方・使い方: 開封後さっと水洗いをしてボール等に浸る位に水を入れ、一晩かけてじっくり戻す事が美味しさの秘訣。短時間で戻したい場合はぬるま湯に砂糖を一つまみ入れると早くもどります。石づき(足の付け根)が柔らかくなったら水気を切って焼く、煮る、炒める、揚げる等色んな調理法でお召し上がり下さい。パター焼き・炊き込みご飯・天ぷら・鍋ものなどお勧めです。
包材: 袋、トレー:プラ

分析データ

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 182kcal  
たんぱく質 18.6g  
脂質 2.4g  
炭水化物  
ナトリウム 9.8mg  
糖質 31.9g  
食物繊維 34.9g  
リン  317mg 
鉄  2.2mg 
カリウム  1.77g 
ビタミンB1  0.71mg 
ビタミンB2  1.24mg 
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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