レシピ
レトルトカレーで簡単カレーうどん
| 材料 | 使用量 | 備考 |
|---|---|---|
| メイシーもぐもぐキッズカレー | 1袋（100g） | |
| ゆでうどん | 半玉 | |
| 長ねぎ | 10g | |
| めんつゆ | 大さじ1 | |
| 小ねぎ | 適量 | |
| ［水溶き片栗粉］ | ||
| ・片栗粉 | 小さじ1 | |
| ・水 | 小さじ2 | |
| 水 | 100ml |
作り方
（1人分）
- 鍋に湯を沸かし、うどんを茹で水気を切っておく。長ねぎは斜め薄切りにする。
- 鍋にレトルトカレー、水、めんつゆ、長ねぎを入れ、火にかける。
- 沸騰したら一度火を止めて、水溶き片栗粉を入れて弱火にして再び沸騰させて火からおろす。
- 器に盛り、小ねぎを散らしてできあがり。
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