
コレステロールはバターの1/8(12%)以下
バター(五訂増補日本食品標準成分表)に比べて、コレステロールを85%カットし、低コレステロールなバターハイブレンド食品を実現しました。
エネルギーはバターの約75%
製品中の油脂分が約60%と、バター(81%)と比べて低脂肪です。 そのため、エネルギー量がバターより低くなります。
パンにもぬりやすいやわらかさ
バターとマーガリンの中間の硬さで、パンにぬりやすくなっています。
熱安定性がバターの2倍
熱安定性にすぐれています。お料理・簡単なお菓子作りにもお役立てください。