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自然食品の商品情報

小沢食品 とうふやさんの豆乳おから 200g

豆腐屋の生おからと出来立ての豆乳でしっとり仕上げました。大豆本来のコクや旨みをお楽しみいただけます。国産契約栽培大豆100%使用。常温タイプ。

商品コード122100
POSコード4972537252008
希望小売価格(税込)¥324
希望小売価格(本体)¥300
商品サイズ(mm)D:200×W:140×H:15
商品重量
ケースサイズ(mm)D:315×W:375×H:180 (入数:20) 8.9kg
商品形態 [内-袋]
賞味期間製造日より180日
ITFコード

特徴・セールスポイント

○豆腐屋の生おからと出来立ての豆乳でしっとり仕上げました。
○大豆本来のコクや旨みをお楽しみいただけます。
○国産契約栽培大豆使用。
○防腐剤・保存料無添加、常温タイプ。
○食物繊維が豊富です。

原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: 大豆:遺伝子組換えでない(茨城)
温度帯・保存方法・注意事項: 保存方法:直射日光・高温・多湿を避けて保存
○おからの中の黒いものは大豆の芽です。品質上問題ありません。
○加熱殺菌済みの為、そのままでもお召し上がりいただけます。

召し上がり方・使い方: ○豆乳おからハンバーグ
1.みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器にバターといれ、ラップをし約3分加熱します。玉ねぎがしんなりしたら粗熱をとります。2.豚ひき肉、1の玉ねぎ、卵、豆乳おから、パン粉、塩、コショウ、ナツメグをボウルに入れねっとりするまで混ぜます。小判形に4等分に成形します。3.冷たいフライパンに油を敷いて、弱火でじっくり焼きます。
○うの花
1.干し椎茸はもどし芯を抜き、1センチ角に切り、にんじんも同様に1センチ角に切ります。ちくわは輪切りにし、青ねぎは小口切りにします。2.鍋に油大さじ4をひきにんじん、椎茸、ちくわをよく炒め、だし汁、しょうゆ、砂糖を入れやわらかく煮ます。3.豆乳おからは大きな鍋に入れ、弱火で約15分気長に空いりします。4.3に2の野菜と汁気を加え、煮汁がなくなるまで強火でいり煮します。塩で味を調え、青ねぎを加えてざっと混ぜて出来上がりです。
○豆乳おからサラダ
1.炒り卵を作り、きゅうりはスライスし軽く塩もみをしておく。ツナは油をきっておく。2.1と豆乳おからをボウルに入れ、塩、コショウとマヨネーズであえて仕上がりです。

包材: プラ

分析データ

100gあたり

エネルギー 106kcal  
たんぱく質 5.8g  
脂質 3.6g  
炭水化物 12.9g  
ナトリウム  
糖質 2.5g  
食物繊維 10.4g  
食塩相当量  0g 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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