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発酵豆乳マーガリン4必須アミノ酸306mg(100gあたり) *

日本の伝統食の豆乳は、大豆をまるごと搾った栄養満点の食品。たんぱく質やビタミンB群、ビタミンE、そして現代人の食生活に不足しがちなミネラルなど、様々な栄養成分が豊富に含まれています。また、当商品に使用しております豆乳は濃厚な豆乳を使用しておりますので、おいしさを引き出すアミノ酸の含有量も牛乳、ヨーグルト、豆乳(五訂成分表参照・100g当たり)より高い数値です。

必須アミノ酸とは

たんぱく質は20種類のアミノ酸から構成されています。そのうちの9種類はカラダで合成されず、食事からとる必要があるので「必須アミノ酸」と呼ばれています。この「必須アミノ酸」はバランスよく適量を食事から補う必要があります。

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アミノ酸とは

アミノ酸は人間のカラダの細胞、ホルモン、酵素などを形成する他、カラダにとって様々な重要な機能を担っています。