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自然食品の商品情報

創健社 もち麦(米粒麦) 630g

希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。

商品コード130139
POSコード4901735022236
希望小売価格(税込)¥497
希望小売価格(本体)¥460
商品サイズ(mm)D:25×W:168×H:260
商品重量638g
ケースサイズ(mm)D:436×W:228×H:169 (入数:15) 9.8kg
商品形態 [内-袋]
賞味期間製造日より360日
ITFコード 0014901735022233

特徴・セールスポイント

○希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。
○国内で生産されている大麦の約99%は「うるち麦」といわれる品種で、もち性大麦は非常に希少なものです。
○もち麦には食物繊維が豊富に含まれ(白米の約18倍、玄米の約3倍)、特に水溶性食物繊維(βーグルカン)が多く含まれているのが特長です。
○ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。

原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: もち性大麦(埼玉、茨城、長野)
温度帯・保存方法・注意事項: ○大麦の輸送設備等は、小麦にも使用しています。
召し上がり方・使い方: [もち麦ごはんの炊き方]
お米1合(150g)に対してもち麦大さじ3杯(45g)を目安に、水加減はもち麦大さじ1杯につき約30ml(大さじ2杯)程多目に入れて下さい。
水を入れて約30分程度浸水させてから炊飯し、炊き上がりは蒸らし時間をやや長め(5分程長く)にしてお召し上がり下さい。
[ゆでもち麦の作り方]
もち麦をたっぷりのお湯で約15〜20分ゆでて下さい。
・ゆでもち麦を挽肉に混ぜてハンバーグ、つくね、餃子、ロールキャベツ、ドライカレー等に。
・サラダのトッピングやコロッケに混ぜて。
 その他、スープ、リゾット、ポトフ等、煮込み料理等にもお使い下さい。

包材: 袋:PE,PA

分析データ

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 357kcal  
たんぱく質 8.2g  
脂質 1.4g  
炭水化物  
ナトリウム 2.5mg  
糖質 68.6g  
食物繊維 9.4g  
   
水溶性食物繊維  7.5g 
不溶性食物繊維  1.9g 
β-グルカン  7.2g 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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