
創健社 もち麦(米粒麦) 630g
希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。

商品コード | 130139 |
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POSコード | 4901735022236 |
希望小売価格(税込) | ¥497 |
希望小売価格(本体) | ¥460 |
商品サイズ(mm) | D:25×W:168×H:260 |
商品重量 | 638g |
ケースサイズ(mm) | D:436×W:228×H:169 (入数:15) 9.8kg |
商品形態 | [内-袋] |
賞味期間 | 製造日より360日 |
ITFコード | 0014901735022233 |
○希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。
○国内で生産されている大麦の約99%は「うるち麦」といわれる品種で、もち性大麦は非常に希少なものです。
○もち麦には食物繊維が豊富に含まれ(白米の約18倍、玄米の約3倍)、特に水溶性食物繊維(βーグルカン)が多く含まれているのが特長です。
○ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。
原材料: もち性大麦(埼玉、茨城、長野)
温度帯・保存方法・注意事項: ○大麦の輸送設備等は、小麦にも使用しています。
召し上がり方・使い方: [もち麦ごはんの炊き方]
お米1合(150g)に対してもち麦大さじ3杯(45g)を目安に、水加減はもち麦大さじ1杯につき約30ml(大さじ2杯)程多目に入れて下さい。
水を入れて約30分程度浸水させてから炊飯し、炊き上がりは蒸らし時間をやや長め(5分程長く)にしてお召し上がり下さい。
[ゆでもち麦の作り方]
もち麦をたっぷりのお湯で約15〜20分ゆでて下さい。
・ゆでもち麦を挽肉に混ぜてハンバーグ、つくね、餃子、ロールキャベツ、ドライカレー等に。
・サラダのトッピングやコロッケに混ぜて。
その他、スープ、リゾット、ポトフ等、煮込み料理等にもお使い下さい。
包材: 袋:PE,PA
(財)日本食品分析センター 100gあたり
エネルギー | 357kcal |
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たんぱく質 | 8.2g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 |   |
ナトリウム | 2.5mg |
糖質 | 68.6g |
食物繊維 | 9.4g |
水溶性食物繊維 | 7.5g |
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不溶性食物繊維 | 1.9g |
β-グルカン | 7.2g |