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自然食品の商品情報

創健社 博多風らーめん 106g

麺は国内産小麦粉を使用、かん水を使用せずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は100%植物油。牛・鶏を使わず、豚と魚介の旨みのとんこつスープ。

商品コード148023
POSコード4901735018093
希望小売価格(税込)¥179
希望小売価格(本体)¥165
商品サイズ(mm)D:135×W:120×H:35
商品重量115g
ケースサイズ(mm)D:380×W:345×H:150 (入数:30) 3.95kg
商品形態[外-袋] [内-袋]
賞味期間製造日より180日
ITFコード 0304901735018090

特徴・セールスポイント

○麺は国内産小麦粉を100%使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。
○特製スープは博多風(とんこつ風味)である事にこだわり、化学調味料は使用せずに、豚以外のチキン・ビーフエキス等の肉エキスは一切使用しておりません。豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせ、とんこつらーめんにありがちな臭みを抑えながらもコクのある深い味わいとなっていますので、とんこつらーめんが苦手な方にもおすすめです。
○スープの素材を一層活かすべく、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を陸地に引き込んで塩を結晶化させる)で約半年間かけてじっくりと天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」と、さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用しています。
○あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。

※麺 90g、スープ 16g

原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: 油揚げめん[小麦粉(北海道、岩手)、植物油脂(パーム油)、澱粉{馬鈴薯(国内産)}、植物性たん白(小麦グルテン)、食塩]、ポークエキス、食塩[地中海の天日塩(イタリア)]、酵母エキス、砂糖[さとうきび粗糖(タイ、オーストラリア他)、醤油粉末(大豆・小麦を含む)、白いりごま、野菜粉末、野菜エキス、香辛料、魚介粉末(えび・いかを含む)、デキストリン、乾燥ねぎ、ごま油、貝カルシウム[カキ殻(北陸、北海道)]、酸化防止剤(ビタミンE)
温度帯・保存方法・注意事項: 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。
○貝カルシウムは国内産カキ殻を使用しています。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、スープを溶けやすくする為に使用しています。
○調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意下さい。
○調理の際、その場から離れないで下さい。
○本品製造工場では「卵」・「乳」・「そば」・「かに」を含む製品を生産しています。

召し上がり方・使い方: 1.約500ml(コップ3杯弱)の水を充分沸騰させたら麺を入れ、ほくしながら約3分程煮て下さい。
2.麺がゆで上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、よくかきまぜて下さい。
3.お好みにより、きくらげや紅しょうがなどを加えるといっそうおいしく召し上がれます。

包材: 外袋:PP、内袋:PE,M

分析データ

(財)日本食品分析センター 1食:106gあたり

エネルギー 486kcal  
たんぱく質 11.6g  
脂質 21.3g  
炭水化物 61.9g  
ナトリウム 2157mg  
糖質  
食物繊維  
食塩   
・麺  0.9g 
・スープ  4.6g 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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