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自然食品の商品情報

創健社 あわめん 200g

そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちあわにつなぎとしてタピオカでん粉(加工でんぷん)を使用して仕上げたコシのある麺。国内の専用工場で製造。ラーメン風など中華風スープに。

商品コード450169
POSコード4901735017393
希望小売価格(税込)¥438
希望小売価格(本体)¥405
商品サイズ(mm)D:15×W:102×H:275
商品重量205g
ケースサイズ(mm)D:375×W:230×H:85 (入数:20) 4.41kg
商品形態[外- ] [内-袋]
賞味期間製造日より540日
ITFコード 0204901735017391

特徴・セールスポイント

○古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉(加工でんぷん)を使用して仕上げた麺です。
○そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。
○中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。
○鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミンB1の補給にも適しています。

原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: うるちあわ(中国)、加工でんぷん(タピオカ:タイ)
※加工でんぷんはキャッサバ芋から作ったタピオカでんぷんを使用しています。

温度帯・保存方法・注意事項: ○製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、あわの皮ですので品質には問題ありません。
○調理の際、特にめんをざるに移すときは熱湯でやけどしないよう注意して下さい。
○調理の際、その場から離れないで下さい。
○麺を油で揚げると麺が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。

召し上がり方・使い方: 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで約5分ゆでる。火を止めフタをし2分間蒸らして下さい。蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。  

包材: 袋:PP

分析データ

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 362kcal  
たんぱく質 9.5g  
脂質 3.8g  
炭水化物  
ナトリウム 1mg  
糖質 70.5g  
食物繊維 2.0g  
カルシウム  15.2mg 
鉄  2.27mg 
亜鉛  1.63mg 
カリウム  127mg 
ビタミンB1  0.28mg 
ビタミンB2  0.02mg 
ナイアシン  0.70mg 
ビタミンB6  54μg 
   
   
   
   
   
   

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